En 100 gramos (g) de Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado hay 1.18 onz.

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

onz pieza, cocinado, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 lb carne cruda con la basura) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, una nervadura central (asados), sin hueso, parte magra y grasa, cocido, asado